Bábovka! Retro jako blázen. Kdy jste ji měli naposledy? Já asi před tisíci lety a pak jednou ráno tady neměli ke kafi máslový croissant, tak jsem s nadšením posnídala kus bábovky. A doma sem musela zkusit, jestli jsem to ještě nezapomněla! A ne, hele! Jupí… Z formy se vyloupla ořechová bábovka s čokoládou jak víno!…
Višně nemám ráda. Mám radši třešně. Višně jsou kyselé. A proto se ale skvěle hodí na pečení. A s čokoládou fungují podobně jako maliny – BOŽSKY!
Hledáte ten nejlepší recept na muffiny? Pátráte po nějakém univerzálním receptu, který budete už jenom dokola variovat? Základní recept na muffiny samozřejmě existuje. Můžete si z něj připravit univerzální muffiny bez ničeho, které budete jíst samotné, s krémem, nebo si je budete mazat marmeládou. Samozřejmě je ale můžete vylepšit podle vlastní chuti. Při obměnách je…
Cookies mají bezpočet variant. Obligátní oříškové jsme tu už měli. Doplním nám tedy repertoár o sušenky s arašídovým máslem. Ujíždím si na tom z Mark’s & Spencer, dobře poslouží i varianta z DM (to z M&S je ale hafo lepčejší). Recepis je taky dost obligátní, čili: 100g změklého másla 100g hladké mouky 100g ovesných vloček 90g…
Voní božsky. Maliny, čokoláda. Oboje samo o sobě voní skvěle. Ale dohromady? Dohromady voní ještě tisíckrát líp.
Cos jedla, nebyly to náhodou borůvky? No šmoulové těžko, neasy. Sezóna je tu, nevyužít ji by byl hřích, čili přichází na řadu muffinové klišé číslo 1 – borůvkové. A nejsou pop od Starbucks. Jsou ode mě, s láskou a voní, tak, že jsem si z nich sedla na zadek (Very najs bjůtifl, fakt). Bez receptu…
No fakt! Vypadá to sice jako cheescake s mandlemi, ale není. Je to jáhelník. Když se ale peče v kulaté dortové formě nebo remosce, dá se s úspěchem vydávat za dort. Chutí a efektivitou totiž jahelník udělá nejen k nedělní kávě stejnou parádu. No ne? Plňte podle chuti a sezóny. Dovedu si jej představit jako…
Tradiční staročeský dezert, pravda, s netradiční obměnou. Je to sladké, je to dobré a je velká škoda, že se na něj zapomíná. Co je to?
Evidentně se už neumím najíst, aniž bych s tím exhibovala… No nevadí, než se nad tím trápit, radši prozradím, o co dneska jde! Tuňák na chlebu s máslem mě neba (teda jako ba, ale taky to chce obměnu). Proto jsem tahala z lednice, míchala, chutnala, pepřila a přikrajovala, až z toho vznikla tuňáková pomazánka. Možná…
Tramtadadá! Zákulisní počítadlo hlásí první tisícovku zobrazení a já mám z toho takovou radost, že jsem poslední zbyteček milované Cadbury čokolády vrazila do oslavných muffinků! Čin to byl vpravdě sobecký – sníst muffin trvá delší dobu, než sežvejkat čtvereček čokolády, rozehřátá čokoláda uspokojí chuťové buňky víc, než studená a bříško se víc zaplácne. Výsledek rovnice…
