Jestli jste je už někdy ochutnali, určitě vás k nim dovedl nejkratší cestou nějaký jejích totální milovník. A cestu vám ukazoval proto, aby se z vás stal další závislák na téhle čokoládovo-arašídové, sladko-slané dobrotě. Takže, pokud i pro vás není cesty ven a z touhy po, u nás, nedostatkovém zboží zn. Reese’s, se vám dělají…
Jednou už to tu bylo. Udělala jsem je sladké, až to hezké není (ale mají velký úspěch, to zase jo). Třešňové muffiny s kakaem a bílou čokoládou jsou sázka na jistotu. Ještě větší sázka na jistotu jsou ale takové ty klasické, jakože bublaninové muffiny, které voní vanilkou a kousky třešní. Vylepšila jsem je kouskem hořké…
Jestli nemáte rádi čokoládu, tak se raději pokřižujte, zaklapněte počítač a s křikem utečte. To, co na vás čeká na následujících řádcích jsou nefalšované čokoládové hody. Tak hutné a čokoládové, že se vám o kousku dortu budou zdát divoké sny tak dlouho, dokud neodoláte a neupečete další. A další a další a další. Voilá, pojďme…
Dostala jsem před dovolenou nelehký a velmi zodpovědný úkol – vymyslet a upéct svatební cupcakes. Úkol o to těžší, že cupcakes byly pro mou kamarádku a kolegyni. Kdyby to tedy neklaplo, měla jsem ostudu jak vyšitou na všech frontách. Hlavně tedy v práci, kde mám asi nejširší (a nejskvělejší) základnu fanoušků a spokojených strávníků. Konečně…
Už se léta se snažím přijít na recept na kávové muffiny, který by byl dostatečně kávový, aby uspokojil i ty největší kávomilce. Už jednou jsem vám recept na kávové muffiny nabídla. Muffiny byly efektní, krásné a dobré, ale ne stoprocentní (alespoň pro mě). Tentokrát jsem zkusila do základního těsta přidat více vodičů chuti – k máslu…
Politická skepse se touhle zemí plazí jako stín a nevypadá, že by se chtěla někam odplížit. A tyhle depky je stejně nejlepší zahánět dobrým jídlem. Tak tedy k tomu odpolednímu čaji, na dlouhé podzimní večery, připravte banánové muffiny se špetkou skořice a s krémem. Takže vlastně cupcakes. Ale ono je vlastně úplně jedno, jak se…
Mám za to, že třešňová sezóna snad ani letos nebyla. Ono snad letos nebylo ani léto. Tak nějak se z toho šoku, že už je listopad vzpamatovávám postupně vzpomínkami na slunce a vůni posečené trávy. Třešně jsem letos stihla ulovit asi třikrát. Z toho dvakrát jsem si užila snídani s pohankovou kaší s třešněmi a…
Byla to láska na první ochutnání. Nejdřív jako lívance s banánem a mandlovou esencí. Potom jako muffiny. A nakonec jako muffiny vytuněné čokoládou a brusinkami. Přijde vám to jako čuňárna? Tak je zkuste a možná se pak budete celé odpoledne červenat. A možná si je namažete ještě malinovou marmeládou … Mandlovo-banánové muffiny
Celý to byla tak trochu improvizace. Sušenková improliga, ochotnický divadlo se skleničkou arašídovýho másla z Marks&Spencer (samozřejmě smooth, i když by to dobře sneslo i crunchy variantu) v ruce, protože na svoje vlastní se chystám už asi tak čtvrt století a nejsem schopná (třeba příště). Extrémně od oka, extrémně dobré. Škoda, že si nepamatuju, kolik…
Čokoládovo čokoládové muffiny nejsou jenom jedny. Jeden by nevěřil, kolik se dá vytvořit obměn. A ani jedné není dost (tomu zase není tak těžké uvěřit). Čokoholici, zbystřete! Tyhle muffiny jsou prostě ultra. Čokoláda je rozpuštěná v těstě, je tam i nasekaná na kousíčky a aby toho nebylo málo, nechybí ani čokoládový vrcholek. Protože čokolády není…
